Az alábbiakban összegyűjtöttem azokat a gasztro programokat, amelyeket szerintem semmiképpen nem szabad kihagyni még az év hátralévő részében. Igaz a többségük már a késő őszbe és a télbe nyúlik, de én már elkezdtem hangolódni erre az időszakra (főleg, hogy az elmúlt héten olyan őszies idő volt), így szerintem nem korai már most megemlíteni őket. Ezúttal elsősorban a budapesti rendezvényeket vettem sorra, mert a stockholmi költőzésem miatt én idén úgyse jutok el szerintem egyik vidéki programra se.
Íme az én kis listám:
2012. október 4-7. Budavári Pálinka- és Kolbászfesztivál - vendég: Mexikó
Idén 6. alkalommal rendezik meg a Budai Várban a Budavári Pálinka- és kolbászfesztivált, amelynek idén vendége Mexikó és nemzeti itala, a tequila, valamint tradicionális ételei lesznek.
Kiállítók:
- 25 pálinkafőzde (Békési Pálinkaház, Gyulai Pálinka Manufaktúra, Hírös
Kecskeméti Pálinka, Bezerics, Villányi Pálinka, Ördögi Pálinka és még sokan mások)
- 10 kolbászkészítő (Kincses Kamra, Húspatika, Csöppentő, Árpás László Húsüzem, Pick stb.)
- Egyéb (chocoMe, DiVino, Gastro Design Bazár, Nagykőrösi Sajtok, stb.)
Belépőjegy:
- napijegy 2.000 Ft (amely tartalmaz egy kóstolópoharat)
- bérlet 5.500 Ft (szintén csak egy kóstoló poharat tartalmaz)
Nyitvatartás: csütörtök-péntek: 14:00-02:00, szombat-vasárnap: 12:00-02:00
További részletek: http://www.palinkaeskolbasz.hu/index_hun.html
2012. október 19-22. Csabai Kolbászfesztivál (Békéscsaba)
Békéscsabai lányként természetesen az elsők között érzem kötelességemnek ajánlani a csabai kolbászfesztivált. Az 1997-ben meghirdetett első fesztivál óta idén 16. alkalommal kerül megrendezésre Békéscsabán a mára országszerte, sőt Európa-szerte népszerű fesztiválsorozat. A fesztiválon a hagyományos disznóvágás bemutató és a kolbászkészítő verseny mellett állandó programelem a népművészeti, kézműves kiállítás, az élelmiszeripari és mezőgazdasági, valamint turisztikai kiállítás és vásár, a csabai kolbászok vására és felállításra kerül évek óta a Csaba Gyöngye Borsátor is. Esténként koncerteket tartanak, idén fellép többek között Malek Andrea, Gringo Sztar Zenekar Geszti Péterrel, Magna Cum Laude, Quimby és a Budapest Bár.
Belépőjegy: 800 Ft
Nyitvatartás: péntek-vasárnap: 10:00-02:00, hétfő: 10:00-20:00
Helyszín: Békéscsaba, Városi Sportcsarnok
További részletek: http://csabaikolbaszfesztival.hu/?module=news&op=list&indexp=true
2012. november 9-11. Márton napi Borfesztivál (Budapest)
Idén 2. alkalommal rendezik a Gellért Szállóban a Márton napi Borfesztivált. Idén közel 100 standnál fog étel- és borkóstolás folyni a Gellért Hotel összes rendezvénytermében. A Gellért Fürdőcsarnokban bort, pálinkát, mangalicát, kézműves sajtokat és a Gellért mesterszakácsának ételeit lehet majd megkóstolni.
Minden este 19 órától előadásokat hallhatunk többek között Szántó András gasztronómustól, Alkonyi László borszakírótól a Tokaji borvidékről, Váncsa István publicista és szakácskönyvírótól és láthatjuk Mautner Zsófi gasztroblogger fűszerbemutatóját is.
20 órától koncertekkel várják a vendégeket.
Ez biztos nem egy tömegrendezvény lesz idén sem, de aki teheti, mindenképp menjen el.
Belépőjegy:
- felnőtt: 2.990 Ft (amely tartalmaz 1000 Ft értékű kóstolójegyet, 1 db kóstolópoharat és a
fesztiválon, koncerteken való részvételt)
- diákjegy: 1.990 Ft (amely tartalmaz 500 Ft értékű kóstolójegyet, 1 db kóstolópoharat és a
fesztiválon, koncerteken való részvételt)
Nyitvatartás: pénteken: 17:00-23:00, szombaton: 12:00-23:00, vasárnap: 12:00-15:00
Helyszín: Gellért Hotel
További részletek: http://www.borfesztivalgellert.hu/
2012. november 16. - december 24. Budapesti Karácsonyi Vásár (Budapest)
Idén már november közepétől hangolódhatunk a karácsonyi ünnepekre. Az idei 14. alkalommal megrendezésre kerülő Budapesti Karácsonyi Vásáron a hagyományos kézműves kiállítás és vásár mellett minden évben tradicionális gasztronómiai kínálattal várják a szervezők a látogatókat. Idén is lehetőség lesz megkóstolni a hagyományos magyar ételek mellett a népszerű kürtőskalácsot, forralt bort, amelyek átmelengetik az embert a hideg téli napokon. Idén is lesz egy vendégországa a fesztiválnak, amelynek a tradicionális ételeit-italait bárki megkóstolhatja. Egyelőre nem tettek közzé a szervezők minden részletet, azonban fontosnak tartottam, hogy ne feledkezzünk meg idén se ezen adventi hangulatú eseményről. Részletekkel jövök később, addig is mindenki írja fel a naptárjába!
Belépőjegy: nincs
Nyitvatartás: minden nap 10:00-20:00 (december 24-én 14 óráig van nyitva)
Helyszín: Budapest, Vörösmarty tér
2012. november 28-29. Magyarországi Újbor és Sajt Fesztivál (Budapest)
A fesztiválon a borkülönlegességek mellett különleges kézműves sajtokat is lehet kóstolni, illetve a Magyar Pékszövetség is tart termékbemutatót és kóstolót.
Belépőjegy: 2.000 Ft (amely tartalmaz egy kóstolójegyet és belépést biztosít a Mezőgazdasági
Múzeumba)
Nyitvatartás: minden nap 10:00-18:00
Helyszín: Budapest, Vajdahunyadvár, Magyar Mezőgazdasági Múzeum
További részletek: http://www.ujboressajtfesztival.hu/
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése